“Manual de receitas com enlatados – alimentação saudável em tempos de isolamento à base de conservas de pescado e leguminosas”
No âmbito da Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável (EIPAS), a DGS elaborou um “Manual de receitas com enlatados – alimentação saudável em tempos de isolamento à base de conservas de pescado e leguminosas”. “Hoje mais do que nunca, devido à nossa reclusão em casa, com menos exercício físico e exposição solar, necessitamos…
No âmbito da Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável (EIPAS), a DGS elaborou um “Manual de receitas com enlatados – alimentação saudável em tempos de isolamento à base de conservas de pescado e leguminosas”.
“Hoje mais do que nunca, devido à nossa reclusão em casa, com menos exercício físico e exposição solar, necessitamos das proteínas de elevada qualidade e dos minerais e vitaminas (como a vitamina D) presentes nas conservas de pescado. O mesmo poderíamos dizer das leguminosas, que por estes dias podem ser um importante fator de equilíbrio no nosso dia alimentar, reduzindo o nosso apetite e contribuindo eficazmente para a ingestão de nutrientes com capacidades protetoras do nosso organismo”
Aceda ao manual de seguida:


